Vinhos do Brasil conquistam Ouro e Prata na Alemanha

O Brasil segue conquistando prêmios em concursos internacionais de vinho. Desta vez a distinção foi na Alemanha, durante a 10° Edição do Concurso MundusVini, realizado de 26 a 29 de agosto e de 2 a 5 de setembro em Neustadt. Na oportunidade, 5.883 amostras de 42 países foram degustadas.



O Brasil, que conquistou duas Medalhas de Ouro e uma de Prata, esteve representado pelos diretores da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogos Dirceu Scottá e Carlos Abarzúa. Para Scottá o diferencial a ser destacado é que este concurso, é considerado um dos maiores do mundo, justamente pela grande quantidade de amostras e países. “O MundusVini apresenta a radiografia de várias regiões produtoras de vinhos do mundo e esta representatividade é muito importante para o setor, especialmente para os degustadores que participam do evento”, analisa. “O mundo vitivinícola esteve representado neste concurso”, conclui.



PREMIAÇÕES

Medalha de Ouro
Aurora Espumante Brut Chardonnay – Cooperativa Vinícola Aurora

Casa Valduga Chardonnay 2009– Casa Valduga Vinhos Finos



Medalha de prata
Gran Legado Espumante Champenoise Brut - Wine Park

fonte : Assessoria de Imprensa da ABE

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Um suco de uva feito com os mesmos cuidados de um autêntico vinho

Produto pode ser encontrado em embalagens de 300ml e 500ml



Sofisticado e saboroso. Assim é o suco de uva Vistamontes, elaborado com os mesmos cuidados de um autêntico vinho. Produto de agricultura familiar, é resultado do processamento de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Vistamontes é uma pequena empresa produtora de suco de uva localizada na Rota das Cantinas Históricas no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves.



Cada garrafa de suco Vistamontes é carimbada com um número de lote. Esse número, mais do que traduzir um longo dia de trabalho, permite chegar até a casa do viticultor que com amor cultivou a vinha por um longo e laboroso ano.



O aquecimento para extração do suco, a separação dos sólidos e a estocagem em temperatura certa fazem parte do processo de produção. É por isso que o suco de uva Vistamontes mantém todo o sabor da fruta nas variedades Bordô e Isabel. Sem conservantes, nem adição de açúcar, é um alimento saudável para todos os dias.



O suco, envasado em garrafas de vidro nas versões de 500ml e 300ml, é uma criação dos enólogos Geyce Salton e Anderson de Césaro, que respondem tecnicamente pelo produto. Com 3 anos de validade, o suco é 100% natural, sem a adição de açúcares ou conservantes.



A leveza se destaca justamente por não ser um produto muito adocicado, enjoativo ou ácido, o que lhe permite acompanhar refeições sem agredir o paladar e até mesmo acompanhar degustações de vinhos.



O produto pode ser encontrado em delicatessens, hoteis, pousadas e restaurantes de várias cidades gaúchas, em Curitiba (PR) e em São Paulo.

Informações podem ser obtidas através do telefone (54) 9603.3230, no vistamontes@vistamontes.com.br ou no www.vistamontes.com.br.

Explosão de sensações

Com a chegada da primavera e às vésperas do verão, vinícola aposta nos vinhos brancos e rosé, além dos espumantes



Alegria na taça. É esta explosão que a Dal Pizzol quer provocar nos apaixonados por vinhos e espumantes nesta primavera. São vinhos brancos de diferentes variedades, o glamouroso rosé e os refrescantes espumantes. Uma coleção de cores, aromas e sabores que combinam com a leveza da primavera e o calor do verão que se aproxima.



A estação exige bebidas mais descontraídas, que se ajustam com temperaturas mais altas. O consumo de espumantes, por exemplo, está cada vez mais frequente à beira da piscina ou na praia. Isso porque a bebida caiu no gosto dos brasileiros, que deixaram o ato de ‘beber’ de lado para ‘degustar’, um prazer que é dividido com quem aprecia bons momentos.



Em dias mais quentes, os espumantes figuram como a primeira opção dos consumidores. A Dal Pizzol oferece cinco opções de espumantes, das marcas Dal Pizzol e Do Lugar. Entre eles, destaque para o espumante Do Lugar Brut Charmat, único a conquistar a Gran Medalha de Ouro no VI Concurso do Espumante Brasileiro de 2009. Além deste, há também variações como o Dal Pizzol Brut (Champenoise), o Dal Pizzol Brut (Charmat) – este nas versões 750ml e 375ml - o Do Lugar Moscatel e o Dal Pizzol Brut Rosé.



Outra boa pedida para o período é a linha de vinhos finos brancos e rosés da Dal Pizzol. A vinícola oferece opções que podem ser harmonizadas com diversos pratos ou degustadas em saudáveis e refrescantes taças. Os brancos incluem as variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer e o Riesling /Chardonnay, além do vinho rosé Do Lugar, elaborado a partir de um corte de Merlot com Cabernet.



Foto: Ismar Ingber

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